一、个人简介
蒋航，男，博士，副教授，中共党员，1992年10月生。2014年6月本科毕业于开云（中国）有限公司化工系，获化学工程与工艺专业工学学士，江南大学至善学院荣誉毕业生。2019年11月毕业于香港中文大学化学系，导师魏涛教授(Prof. To Ngai)，并于该系继续博士后、研究助理工作。2021年6月起任职于开云（中国）有限公司&合成与生物胶体教育部重点实验室，入选2022年江苏省“双创博士”，Langmuir, Soft Matter, Food & Function, Food Chemistry, Trends in Biotechnology等期刊审稿人。2023年8月至今于无锡市新吴区梅村街道（党工委副书记）实践锻炼。
二、研究领域
1、响应型微凝胶的合成与应用
2、仿生胶体的制备与界面生物催化
3、Pickering乳液的构建与应用
4、胶体分散体系在化妆品中的应用
三、期刊任职
Acta Physico-Chimica Sinica《物理化学学报》青年编委(IF=10.8, Q1)
Polymers客座编辑(Guest Editor) (Q1)
四、学术成果
（一）代表性科研项目
1、国家自然科学基金青年项目，主持，2023-2025，在研。
2、江苏省自然科学基金青年项目，主持，2022-2025，在研。
3、合成与生物胶体教育部重点实验室开放课题基金，主持，2023-2025，在研。
4、中央高校基本科研计划，主持，2022-2023，在研。
5、企业委托项目。
6、国家自然科学基金面上项目：水凝胶材料表界面粘弹、流变性质的原位表征。（参与）
7、国家级大学生创新训练项目：pH诱导共轭亚油酸的自组装及聚合胶束制备。（主持）
（二）代表性论文
1.Jiang, H.; Hong, L.*; Li, Y.; Ngai, T.*, All-silica submicrometer colloidosomes for cargo protection and tunable release.Angewandte Chemie International Edition2018,57, 11662-11666.
2.Jiang, H.; Yu, H.; Guan, X.; Jiang, W.; Li, Y.; Liu, W.; Yang, C.; Jiang, J.; Binks, B. P.*; Ngai, T.*, Harnessing the power of nature: monodisperse Pickering emulsion droplets and yolk-shell microcapsules utilizing bee pollen particles.Advanced Functional Materials2024,34, 2316510. (Highlighted by MIT Technology Review China)
3.Jiang, H.; Zhang, S.; Sun, G.; Li, Y.*; Guan, X.; Yang, C.; Ngai, T.*, Engineering hybrid microgels as particulate emulsifiers for reversible Pickering emulsions.Chemical Science2022,13, 39-43. (Front Cover, hot article collection)
4.Jiang, H.; Hu, X.; Li, Y.*; Yang, C.; Ngai, T.*, Engineering proteinaceous colloidosomes as enzyme carriers for efficient and recyclable Pickering interfacial biocatalysis.Chemical Science2021,12, 12463-12467. (RSC重点报道)
5.Jiang, W.; Guan, X.; Liu, W.; Li, Y.;Jiang, H.*; Ngai, T.*, Pickering emulsion templated proteinaceous microparticles as glutathione-responsive carriers for endocytosis in tumor cells.Nanoscale Horizons2024,9, 536-543. (Front Cover)
6.Jiang, W.;Jiang, H.*; Liu, W.; Guan, X.; Li, Y.*; Yang, C.; Ngai, T., Pickering emulsion templated oroteinaceous microsphere with bio-stimuli responsiveness.Acta Physico-Chimica Sinica,2023,39, 2301041.
7.Jiang, H.; Zhang, T.; Smits, J.; Huang, X.; Maas, M.*; Yin, S.; Ngai, T.*, Edible high internal phase Pickering emulsion with double-emulsion morphology.Food Hydrocolloids2021,111, 106405. (ESI top 1%)
8.Jiang, H.; Hu, X.; Li, Y.*; Ngai, T.*, A green and facile strategy for the fabrication of all-natural porous proteinaceous microspheres.Materials Chemistry Frontiers2021,5, 3897-3902.
9.Jiang, H.; Liu, L.; Li, Y.; Yin, S.*; Ngai, T.*, Inverse Pickering emulsion stabilized by binary particles with contrasting characteristics and functionality for interfacial biocatalysis.ACS Applied Materials & Interfaces2020,12, 4989-4997.
10.Jiang, H.; Sheng, Y.; Ngai, T.*, Pickering emulsions: Versatility of colloidal particles and recent applications.Current Opinion in Colloid & Interface Science2020,49, 1-15. (Cover Picture, ESI top 1%, Most cited paper 2021-2023)
（三）学术/行业会议
1.2023.04，西安，第十八届中国化学会胶体与界面化学学术会议，英国皇家化学会优秀墙报奖。
2.2023.12，香港，第九届亚洲胶体与界面科学大会Invited Speaker口头报告。
3.2024.04，无锡，2024中国化妆品科技大会-创新技术赋能中国美妆产业论坛（资生堂），前沿技术演讲&圆桌讨论嘉宾。
四、教学
主讲课程：化工原理II，化工原理实验，科技英语与写作。
毕业论文、竞赛获奖：指导学生获江南大学优秀本科毕业论文（2022年, 2024年），第一届全国大学生化妆品创新大赛全国三等奖。
五、联系方式
ResearchGate网址：https://www.researchgate.net/profile/Hang-Jiang-7
通讯地址：无锡市蠡湖大道1800号开云（中国）有限公司（国工楼B座）
邮编：214122
Email: hangjiang@jiangnan.edu.cn
欢迎对胶体化学、乳液、仿生细胞、微凝胶、生物基胶体、生物界面催化、微生物发酵转化、化妆品等感兴趣的同学联系攻读本课题组硕士、博士研究生！
